来源:今日热点 | 2023-05-29 10:51:48 |
银杏果有着很多不同的吃法,可以将其放在微波炉中烧烤加热后直接吃,也可以做成糕点,还可以冲泡之后饮用。不过要知道银杏果生吃可是含有剧毒的,一定要经过浸泡等处理后再用来烹煮食用。
1、微波烘烤:生活中常见的银杏果可以直接用微波炉来高温烘烤之后食用,先用湿润的毛巾将银杏果包住,然后将其放在微波炉中小火加热,三到四分钟后听到啪啪的响声,就可以取出来直接食用,味道十分香醇,口感也是极为清脆。
2、做糕点:很多人们不知道银杏果怎么吃,其实还可以用来做成糕点。在制作糕点的时候,加入一些银杏果作为拌料,可以增加糕点的糯性和清香味道,市场上很多地方有卖的,十分受人们的喜爱。
3、冲泡饮用:也有一些地方,将银杏果去除种胚之后,碾碎用开水来冲服,往其中加一些牛奶和白糖口感会更好。
银杏果有什么作用和功效?
1、美容养颜:银杏果里面有一定的抗氧化作用,里面含有的黄酮甙对皮肤皱纹、肤色不均匀等各种皮肤问题有很大帮助,可以提亮肤色,皮肤下层的血液得到循环,使皮肤更加有弹性。
2、缩尿止带。银杏果也可用于中药,特别对气虚小便频数、带下白浊等病症有一定的治疗作用。
3、保护心脑血管。银杏果里面含有黄酮甙、抗血小板活化因子、苦内脂等物质,对心脑血管有保护作用,对脑血栓、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病具有一定的预防和治疗效果。
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